Votre taux de cholestérol est un peu trop élevé, mais les médicaments classiques ne vous conviennent pas… Et si vous testiez les médecines douces ?
Qu’est-ce que le cholestérol ?
Le cholestérol est un lipide apporté par l’alimentation et synthétisé par le foie. Lorsque son taux dans le sang est trop élevé, il peut se former des plaques d’athérome (dépôt de lipides) sur la paroi artérielle : c’est l’athérosclérose. Quand ces plaques se rompent, elles passent dans le sang et sont responsables de maladies cardiovasculaires comme l’infarctus du myocarde ou l’accident vasculaire cérébral. Les causes peuvent être génétiques (le foie produit trop de cholestérol). Cet excès peut aussi être lié à une alimentation trop riche en graisses animales : viande, oeufs, fromage…
Des repas plus équilibrés font partie du traitement
*Préférer les poissons riches en oméga-3 : saumon, truite, hareng, sardine ou maquereau
*Adopter l’huile d’olive, de colza ou de lin, également source de bons acides gras.
*Consommer quotidiennement des fruits et des légumes, frais et de saison si possible. Boire chaque jour deux grands verres de jus de radis noir, de céleri…
*Grignoter des graines de courge dans la journée ou à l’apéritif.
*Consommer des légumineuses : lentilles, haricots secs…
*Limiter les viandes grasses, les abats, les produits laitiers et les plats cuisinés, ainsi que les oeufs (pas plus de 3 par semaine).
*Réduire les aliments sucrés, les sodas et l’alcool.
*Faire du sport régulièrement. Essayer la marche nordique qui consiste à se propulser à l’aide de deux bâtons. Par rapport à la marche classique, la dépense énergétique peut augmenter, de 40 %. Cette activité est idéale pour l’élimination des graisses et permet de dépenser environ 400 kcal par heure.
*Perdre du poids lorsqu’on a quelques kilos en trop.
*Mettre le pamplemousse au menu. Il contient de la pectine, dont l’action anticholestérol a été démontrée par une étude israélienne.
(Source: Topsanté)
